作者inayearn (ina)
看板Food
標題[情報] 花蓮-邊境法式甜點坊
時間Mon Feb 3 17:18:03 2014
餐飲名稱：邊境法式甜點坊 地址:花蓮縣花蓮市明智街73號 電話：03-831-5800 圖文版:
http://inayearn624.pixnet.net/blog/post/348162479 這間甜點店還滿熱門的, 本來想先訂位,但店家說訂位都滿了,可以現場候位~ 我們抵達後非常幸運,有兩個靠窗的位置是空的,立刻可以用餐! 賣場是採取先在吧檯點餐,但不用先結帳~ 所以點餐也滿耗時的~大家都會擠在櫃台, 有些人要結帳,有些人要點餐...可能還要規劃一下比較好的應對方式囉! 邊境法式甜點的可麗露非常~硬! 已經超越酥脆感了,是有點難以咬開的硬, 焦味也稍稍重了點,吃得有點狼狽呢~ opera算是我非常喜歡的蛋糕之一, 目前吃到覺得最美味的是侯布雄的! 所以對它這款蛋糕抱持著非常大的期待, 不過...他們家的實在太死甜啦! 甜到我這隻螞蟻都無法在入口... 馬卡龍算是這次點到的甜點中最好吃的, 雖然也非常甜,但還有莓果酸味的層次感,加上酥酥的外皮,還不錯呢! 總結: 是有一點失望的一場下午茶. 因為對邊境抱持著很大的期待~ 看大家都是好評一片,或許是在台北吃過太多驚豔的甜點了, 所以對各種甜點的敏感度高了些,這次吃完讓我好一陣子不會想吃甜食. 我可是嗜甜者阿...且邊境的價味不比台北低,甚至比一些小店高. 以cp值來說,個人回訪率很低囉~ --
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